मार्च 24, 2023

वैज्ञानिकों ने बच्चों को मूंगफली से एलर्जी होने के जोखिम को कम करने का तरीका खोज निकाला है

विशेषज्ञों का कहना है कि माता-पिता को अपने बच्चों को चार महीने की उम्र से ही मूंगफली उत्पादों से परिचित कराना चाहिए, ताकि उन्हें एलर्जी विकसित होने से रोका जा सके।

हाल के दशकों में मूंगफली से एलर्जी से पीड़ित लोगों की संख्या में तीन गुना वृद्धि हुई है और गंभीर मामलों में इसके परिणाम घातक हो सकते हैं।

लगभग 50 में से एक बच्चा अब प्रभावित होता है, जिससे जीवन भर अपने भोजन में सामग्री के बारे में चिंता होती है।

लेकिन ब्रिटेन के शोधकर्ताओं ने चार से छह महीने की उम्र के बीच ‘अवसर की खिड़की’ की खोज की है, जो वे कहते हैं कि बच्चों को मूंगफली से परिचित कराने का सबसे अच्छा समय है।

उन्होंने कहा कि ऐसा करने से मूंगफली एलर्जी की घटनाओं में 77 फीसदी तक की कमी आ सकती है।

विशेषज्ञों ने पाया कि चार और छह महीने की उम्र में बच्चों को मूंगफली के उत्पाद पेश करने से बाद के जीवन में मूंगफली से होने वाली एलर्जी की घटनाओं में 77 प्रतिशत की कमी आई (स्टॉक इमेज)

किंग्स कॉलेज लंदन और यूनिवर्सिटी ऑफ साउथेम्प्टन की टीम ने कहा कि बच्चे के एक साल का होने तक मूंगफली से एलर्जी हो जाती है।

उन्होंने इनक्वायरिंग अबाउट टॉलरेंस (EAT) और लर्निंग अर्ली अबाउट पीनट एलर्जी (LEAP) अध्ययनों के डेटा को देखा।

लीप अध्ययन में मूंगफली एलर्जी के विकास के उच्च जोखिम वाले 640 बच्चों को शामिल किया गया और मूंगफली उत्पादों के शुरुआती परिचय की जांच की गई।

ईट परियोजना में इंग्लैंड और वेल्स में तीन महीने के 1,300 से अधिक शिशुओं को भर्ती किया गया। छह एलर्जेनिक खाद्य पदार्थों – दूध, मूंगफली, तिल, मछली, अंडे और गेहूं के शुरुआती परिचय की जांच के लिए उन्हें कई वर्षों तक ट्रैक किया गया।

जर्नल ऑफ एलर्जी एंड क्लिनिकल इम्यूनोलॉजी में प्रकाशित विश्लेषण से पता चला कि चार से छह महीने की उम्र में बच्चों को मूंगफली के उत्पाद देना सबसे अच्छा है।

एनाफिलेक्टिक शॉक क्या है?

एनाफिलेक्सिस, जिसे एनाफिलेक्टिक शॉक के रूप में भी जाना जाता है, मिनटों में मार सकता है।

यह एक ट्रिगर के लिए एक गंभीर और संभावित जीवन-धमकाने वाली प्रतिक्रिया है, जैसे कि एलर्जी।

मूंगफली और शंख सहित कुछ खाद्य पदार्थों से प्रतिक्रिया अक्सर शुरू हो सकती है।

हालांकि, कुछ दवाएं, मधुमक्खी का डंक और यहां तक ​​कि कंडोम में इस्तेमाल होने वाला लेटेक्स भी जानलेवा प्रतिक्रिया का कारण बन सकता है।

एनएचएस के अनुसार, यह तब होता है जब प्रतिरक्षा प्रणाली किसी ट्रिगर पर प्रतिक्रिया करती है।

लक्षणों में शामिल हैं: चक्कर आना या बेहोशी महसूस होना; साँस लेने में कठिनाई – जैसे तेज़, उथली साँस लेना; घरघराहट; तेज़ दिल की धड़कन; चिपचिपी त्वचा; भ्रम और चिंता और पतन या चेतना खोना।

इसे एक चिकित्सा आपात स्थिति माना जाता है और इसके लिए तत्काल उपचार की आवश्यकता होती है।

अधिकांश पीड़ितों के लिए कीट का डंक खतरनाक नहीं होता है, लेकिन किसी व्यक्ति को खतरे में होने के लिए पहले से मौजूद स्थिति का होना जरूरी नहीं है।

स्टिंग का एक वृद्धिशील निर्माण एक व्यक्ति को एलर्जी विकसित करने का कारण बन सकता है, बाद में स्टिंग एनाफिलेक्टिक प्रतिक्रिया को ट्रिगर करता है।

ऐसा करने से मूंगफली एलर्जी की घटनाओं में 77 प्रतिशत की कमी हो सकती है, जबकि अगर बच्चे को एक वर्ष की उम्र में मूंगफली दी जाती है तो यह केवल 33 प्रतिशत की तुलना में कम हो सकती है।

उन्होंने कहा कि एलर्जी विकसित होने के उच्च जोखिम वाले शिशुओं – उदाहरण के लिए यदि उन्हें पहले से ही एक्जिमा है – को चार महीने के करीब शुरू किया जाना चाहिए।

एनएचएस वर्तमान में कहता है कि नट्स और मूंगफली को लगभग छह महीने की उम्र से पेश किया जा सकता है, जब तक कि वे कुचल, जमीन या चिकनी अखरोट या मूंगफली का मक्खन हो।

अपने निष्कर्षों के आधार पर, वैज्ञानिक सरकार से नवीनतम सबूतों की समीक्षा करने के लिए कह रहे हैं।

प्रमुख लेखक प्रोफेसर ग्राहम रॉबर्ट्स ने कहा: ‘वर्तमान मार्गदर्शन से पता चलता है कि मूंगफली को लगभग छह महीने की उम्र से पेश किया जाना चाहिए।

2018 में ‘शिशुओं के आहार में भोजन शुरू करने पर अंतिम सरकारी रिपोर्ट’ प्रकाशित हुई थी। तब से, कई अध्ययन प्रकाशित किए गए हैं जो सुझाव देते हैं कि मूंगफली और अन्य खाद्य पदार्थों को पहले शुरू करने से एलर्जी को विकसित होने से रोकने में मदद मिल सकती है।

‘हमें लगता है कि सरकार को वर्तमान मार्गदर्शन की समीक्षा करनी चाहिए कि मूंगफली को बच्चों के आहार में कब शामिल किया जाए। हमारे विचार में, यदि शिशु ठोस पदार्थों के लिए विकासात्मक रूप से तैयार हैं, तो मूंगफली पहले दी जानी चाहिए।’

उन्होंने बताया कि मूंगफली से एलर्जी तब होती है जब शरीर मूंगफली को कुछ खतरनाक मान लेता है और इसके प्रति प्रतिक्रिया करता है।

उन्होंने कहा, ‘प्रतिक्रिया में पूरा शरीर शामिल हो सकता है – आपके होंठ सूज सकते हैं, आपको खुजली वाले दाने हो सकते हैं और आपको सांस लेने में समस्या हो सकती है।’

‘एक बच्चे की प्रतिरक्षा प्रणाली को यह सीखने की जरूरत है कि भोजन और खतरनाक कीड़ों के बीच अंतर कैसे किया जाए जिन्हें शरीर से बाहर रखने की जरूरत है।

‘जिस तरह से शरीर यह करता है वह उस रूप के माध्यम से होता है जिसमें वह चीजों को देखता है। यदि वह आंत में उचित मात्रा में मूंगफली देखता है, तो वह इसे एक सुरक्षित भोजन के रूप में देखेगा और एलर्जी विकसित नहीं करेगा।’

किंग्स कॉलेज लंदन की बाल रोग विशेषज्ञ मैरी फेनी ने कहा कि उनके निष्कर्षों से संकेत मिलता है कि बच्चों को सप्ताह में तीन बार पीनट बटर का एक बड़ा चम्मच देने की सिफारिश की जाती है ताकि उन्हें इससे एलर्जी होने की संभावना कम हो सके।

उसने चेतावनी दी कि शिशुओं या पूर्व-विद्यालय के बच्चों को कभी भी पूरे या कटे हुए मेवे नहीं देने चाहिए, क्योंकि वे घुटन का जोखिम उठाते हैं।

उन्होंने कहा कि मूंगफली उत्पादों को पेश किए जाने पर बच्चों को ठोस भोजन शुरू करने के लिए तैयार होना चाहिए।

किंग्स कॉलेज लंदन और गाइज़ एंड सेंट थॉमस एनएचएस फाउंडेशन ट्रस्ट के प्रोफेसर गिदोन लैक ने कहा: ‘शिशुओं के आहार में मूंगफली उत्पादों को शामिल करने के लाभ जैसे-जैसे वे बड़े होते जाते हैं, कम होते जाते हैं।

‘यह इज़राइल में अनुभव को दर्शाता है, एक ऐसी संस्कृति जिसमें मूंगफली उत्पादों को आमतौर पर शिशु आहार में जल्दी पेश किया जाता है और मूंगफली एलर्जी दुर्लभ होती है।

‘एलर्जी को विकसित होने से रोकने के अवसर की एक संकीर्ण खिड़की है।

‘मूंगफली उत्पादों को चार से छह महीने की उम्र में पेश करने से मूंगफली एलर्जी विकसित करने वाले बच्चों की संख्या में काफी कमी आ सकती है।’

जीवन बदलने वाली मूंगफली एलर्जी के इलाज से सबसे पहले नौ साल की बच्ची को फायदा हुआ

एमिली प्रैट, नौ, पलफ़ोर्ज़िया प्राप्त करने वाले यूरोप के पहले बच्चों में से एक बन गए, एक इम्यूनोथेरेपी गोली जो मूंगफली की प्रतिक्रिया के बाद एनाफिलेक्सिस सहित लक्षणों की गंभीरता को कम करने में मदद करती है

एमिली प्रैट, नौ, पलफ़ोर्ज़िया प्राप्त करने वाले यूरोप के पहले बच्चों में से एक बन गए, एक इम्यूनोथेरेपी गोली जो मूंगफली की प्रतिक्रिया के बाद एनाफिलेक्सिस सहित लक्षणों की गंभीरता को कम करने में मदद करती है

पूरे देश में मूंगफली से एलर्जी वाले बच्चे जीवन बदलने वाले उपचार प्राप्त करने वाले यूरोप में पहले होंगे।

एनएचएस इंग्लैंड ने पैलफोर्ज़िया के लिए एक सौदा हासिल किया है, एक इम्यूनोथेरेपी गोली जो मूंगफली की प्रतिक्रिया के बाद एनाफिलेक्सिस सहित लक्षणों की गंभीरता को कम करने में मदद करती है।

एवेलिना लंदन चिल्ड्रन हॉस्पिटल ने दो बड़े मूंगफली एलर्जी परीक्षणों में भाग लिया – पलिसडे और आर्टेमिस अध्ययन।

सोफी प्रैट ने कहा कि नौ साल की उनकी बेटी एमिली के पलिसडे परीक्षण में भाग लेने के बाद उनके परिवार का जीवन बदल गया था।

उसने कहा: ‘चिकित्सीय परीक्षण पर होने से हमारे पूरे परिवार का जीवन बदल गया है। हमें जो इलाज मिला है, उसका मतलब है कि एमिली सीमा से मुक्त है और यह डर है कि एक छोटी सी गलती उसके जीवन को खतरे में डाल सकती है, और इसने सभी तनाव और चिंता को दूर कर दिया है कि खाने का सरल कार्य हर दिन हमारे ऊपर मंडराता है।

‘यह जन्मदिन, क्रिसमस और छुट्टियों जैसे विशेष अवसरों पर विशेष रूप से ध्यान देने योग्य था, जहां अक्सर केक, आइसक्रीम जैसे विशेष खाद्य पदार्थ होते हैं और व्यवहार करते हैं कि हमेशा चेतावनियां होती हैं, ‘मूंगफली शामिल हो सकती है’ या मेनू अंग्रेजी में नहीं है।

‘परीक्षण के बाद से, एमिली आत्मविश्वास के साथ पार्टियों में जा सकती है और डेट पर जा सकती है, रेस्तराँ में खाना खा सकती है और मेन्यू चेक करने के लिए हमें बुलाना नहीं पड़ता है, और हम विदेश में न्यूयॉर्क में उसकी पहली छुट्टी मनाने में कामयाब रहे और यहाँ तक कि जानवरों को खिलाने में भी हिस्सा लिया। चिड़ियाघर के अनुभवों पर – जो एमिली का जुनून है।

‘हम और अधिक आभारी नहीं हो सकता।’

आर्टेमिस के अध्ययन में पाया गया कि परीक्षण की शुरुआत में लगभग 10 ग्राम मूंगफली प्रोटीन पर प्रतिक्रिया करने वाले चार से 17 साल के दस में से छह बच्चे अंत तक इसकी 1,000 मिलीग्राम की खुराक लेने में सक्षम थे, जो कि परीक्षण की तुलना में काफी अधिक है। आकस्मिक जोखिम की मात्रा।

इस वर्ष चार से 17 वर्ष की आयु के 600 बच्चों का इलाज होने की उम्मीद है, एनएचएस द्वारा किए गए एक सौदे के कारण इंग्लैंड में यूरोप में पहला इलाज किया जाएगा। इसके एक साल बाद करीब 2,000 का इलाज किया जाएगा।

वर्तमान में, ब्रिटेन में मूंगफली एलर्जी 50 बच्चों में से एक को प्रभावित करती है।

एनएचएस के चिकित्सा निदेशक, प्रोफेसर स्टीफन पॉविस ने कहा: ‘यह अग्रणी उपचार रोगियों और उनके परिवारों के लिए जीवन बदलने वाला हो सकता है और एनएचएस ने जो सौदा किया है, उसके लिए धन्यवाद, यहां के लोग यूरोप में सबसे पहले लाभान्वित होंगे।

‘यह उन रोगियों और उनके परिवारों के लिए भय और चिंता को कम करेगा जो वर्षों से इस एलर्जी के साथ रह रहे हैं, और आपातकालीन दवा ले जा रहे हैं।

‘उन्हें एलर्जी की प्रतिक्रिया के बारे में चिंता किए बिना विदेश में भोजन या छुट्टियों का एक साथ आनंद लेने में सक्षम होना चाहिए जो उन्हें अस्पताल या बदतर स्थिति में ला सकता है।’

इवेलिना लंदन में बच्चों के एलर्जी सलाहकार प्रोफेसर जॉर्ज डू टिट, दोनों परीक्षणों के लिए यूके के वरिष्ठ अन्वेषक थे।

उन्होंने कहा: ‘मूंगफली से एलर्जी वाले बच्चों और युवाओं के लिए यह बहुत अच्छी खबर है। पालफोर्जिया की मंजूरी एलर्जी पीड़ितों की देखभाल में सुधार की दिशा में एक महत्वपूर्ण कदम का प्रतिनिधित्व करती है, और अब हमारे पास इस एलर्जी की गंभीरता को कम करने और मूंगफली के आकस्मिक जोखिम से बचाने के लिए लाइसेंस प्राप्त प्राथमिक उपचार तक पहुंच होगी।

‘यह हमारे रोगियों और उनके परिवारों के दैनिक जीवन पर भारी प्रभाव डालेगा।’