पहाड़ियों में शिकागो की झील में अपराइजिंग बेकरी और कैफे मार्च के अंत में परिसर में ड्रैग प्रदर्शन की मेजबानी के लिए बढ़ते हमलों के बीच बंद हो जाएंगे, इसके मालिक ने घोषणा की है।
मालिक कोरिन्ना सैक ने शुक्रवार को समाचार विज्ञप्ति में कहा, “हमारे दरवाजे बंद करना भयानक हमलों, अंतहीन उत्पीड़न और पिछले आठ महीनों में हमारी स्थापना के बारे में अविश्वसनीय नकारात्मक गलत सूचना का प्रत्यक्ष परिणाम है।”
सीबीएस न्यूज ने सुश्री सैक के हवाले से कहा कि उनके प्रतिष्ठान को एलजीबीटीक्यू+ समुदाय के समर्थन के लिए “भयानक हमलों” और “अंतहीन उत्पीड़न” का सामना करना पड़ा है।
बेकरी को 2021 में ग्लूटेन-मुक्त और शाकाहारी विकल्पों के साथ पके हुए उत्पादों को परोसने के लिए खोला गया था। उन्होंने एलजीबीटीक्यू जोड़ों के लिए शादी के केक भी प्रदान किए।
उन्होंने कहा: “एक पुरस्कार विजेता बेकरी से जो स्थानीय संगठनों को दान देती है और विविधता और समावेश का समर्थन करती है, हमें गलत सूचनाओं द्वारा ‘केवल समलैंगिक’ और ‘पीडोफाइल’ के रूप में पुनः ब्रांडेड किया गया है। हमारे अच्छे नाम और उनकी लाइसेंस प्लेट के डर की तस्वीर खींची जाती है, और उन्हें परेशान किया जाता है।”
“मेरे पास इस व्यवसाय में सब कुछ है – हमारा घर, कार, सेवानिवृत्ति, बचत,” उसने कहा, और कहा कि बेकरी के पीछे के बल ने “सब कुछ हमारे पास था और व्यक्तिगत रूप से इस स्थान, हमारे उपकरण और हमारे सुरक्षित सपने”।
रिपोर्ट में कहा गया है कि महिला ने कहा कि वह सभी के लिए स्वादिष्ट भोजन परोस कर कुछ अलग करने की उम्मीद कर रही थी।
“350 प्रतिशत मार्कअप के साथ बेचे गए ग्लूटेन-मुक्त और शाकाहारी उत्पादों को देखकर मुझे दुख हुआ। मेरी शादी के केक के लिए बेकरी मांगने वाले समलैंगिक जोड़ों से ईमेल पढ़कर मेरा दिल टूट गया। इस समुदाय के लोगों को हमारी ज़रूरत है,” उसने विज्ञप्ति में कहा।
उनकी स्थापना पर पहला हमला पिछले साल जुलाई में हुआ था जब सुश्री सैक ने बेकरी में एक परिवार के अनुकूल शो का आयोजन किया था और इसमें ड्रैग प्रदर्शन शामिल थे।
इससे आक्रोश फैल गया और घटना से एक रात पहले, हमलावरों ने बेकरी के दरवाजे और खिड़कियां तोड़ दीं। इमारत पर नफरत भरे संदेश भी लिखे गए थे।
सुश्री सैक ने कहा कि उनके कर्मचारियों और बेकरी में आने वाले ग्राहकों पर भी हमला किया गया। उन्होंने विज्ञप्ति में कहा कि प्रदर्शनकारी कई दिनों से अपराइजिंग बेकरी के बाहर थे, संरक्षकों को परेशान कर रहे थे और उनकी लाइसेंस प्लेट की तस्वीर खींच रहे थे।
मालिक ने कहा कि उसे और उसके बच्चों को सोशल मीडिया पर धमकियां भी मिलीं।
सैक ने विज्ञप्ति में कहा, “बिना किसी टिप्पणी के घटनाओं के लिए जगह का उपयोग किए जाने के लगभग एक साल बाद यह हुआ।”
सुश्री सैक ने कहा कि बेकरी की बिक्री और संरक्षण को स्थानीय प्रशासन से समर्थन की कमी के साथ लगातार उत्पीड़न और बर्बरता के कारण गंभीर रूप से प्रभावित किया गया है।
“30,000 डॉलर से अधिक के जलसेक के बिना, इस समय, मैं अपने सपनों की बेकरी के लिए दरवाजे खुले नहीं रख सकती,” उसने विज्ञप्ति में कहा, सूचना दी शिकागो सन टाइम्स.
रिपोर्ट में कहा गया है कि धन उगाहने वाले 31 मार्च को बेकरी को बंद होने से रोकने की योजना बना रहे हैं और सुश्री सैक और उनके कर्मचारियों को वित्तीय सहायता प्रदान करना चाहते हैं।
